Суп-пюре томатный по-Романенковски

Томатный суп-пюре с хлебом, чесноком и базиликом.

Рецепт: Суп-пюре томатный по-Романенковски
Кухня:
Способ приготовления:
Время приготовления:
Ингредиенты:
,

на 4-6 порций нам понадобится:

помидоры900гр
лук репчатый1шт
перец красный сладкий2шт
огурец1шт
хлеб белый2 куска
желток1шт
чеснок3-6 зубчиков
растительное масло6 стол.ложек
томаты в собственном соку150гр
базилик свежий2 стол.ложки
вода(при необходимости)

Этот суп хорошо готовить в конце лета-осенью, когда помидоры имеют вкус помидор!

Рецепт пирога  грецким орехом Шаг 1
Хлеб и чеснок измельчить.
Рецепт супа-пюре томатного по-Романенковски Шаг 2
К хлебу с чесноком добавить желток. Взбивая, постепенно влить масло. Должна получиться масса, напоминающая густой майонез.
Рецепт супа-пюре томатного по-Романенковски Шаг 3
Лук измельчить и немного обжарить. Добавить очищенные помидоры свежие и консервированные, огурец, перец, хлебно-чесночную пасту. Измельчить в пюре.

Немного овощей можно оставить для украшения.

Рецепт супа-пюре томатного по-Романенковски Шаг 4
Должно получиться вот такое пюре.
Если получилось очень густо, можно добавить воду.
Посолить и поперчить во вкусу. Добавить рубленный базилик.

Довести смесь до кипения, варить минут 5.

Рецепт супа-пюре томатного по-Романенковски Шаг 5
При подаче украсить оставленными и мелко нарезанными овощами.

Приятного аппетита!

Смотри также:

  1. Томатный суп с пастой Томатный суп с оливками. Готовится довольно быстро, так же как...
  2. Борщ по-Романенковски Борщ......
  3. Детское овощное пюре с соусом из помидор Детишек нужно приучать к разнообразной и вкусной еде. Базилик придает...
  4. Пюре из картофеля и кабачков Просто, вкусно, быстро! Понравится не только детям, но и взрослым!...
  5. Детский суп-пюре картофельный с брокколи Вкуснейший овощной суп! ...

Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях:

Оставить комментарий через "В Контакте":

Оставить комментарий через "Facebook":

Один комментарий

  1. Отличный супчик.

Оставить комментарий (без регистрации)

Пред.

Выпечка

Песочное печенье

Песочное печенье Выпечка

Заготовки

Маринованный перец

Маринованный перец Заготовки

Рецепты для детей

Песочное печенье

Песочное печенье Рецепты для детей

Рецепты для кормящих мам

Песочное печенье

Песочное печенье Рецепты для кормящих мам

Соусы и заправки

Семга с соусом тартар

Семга с соусом тартар Соусы и заправки

Супы

Вьетнамский суп с мясом краба...

Вьетнамский суп с мясом краба Супы

Супы пюре

Суп-пюре из чечевицы

Суп-пюре из чечевицы Супы пюре
След.

Яндекс.Метрика