Рассольник

Рассольник классический

Рецепт: Рассольник
Кухня:
Способ приготовления:
Время приготовления:

На 6-8 порций нам понадобится:

куриный бульон2-3л
картофель4 шт
рис/перловая крупа80гр
морковь1шт
лук репчатый1шт
соленые огурцы4-5шт
томатная паста1
стол.ложки
лавровый лист1шт
соль
перец
оливковое масло
зелень
сметана
Рецепт рассольника Шаг 1
В горячий бульон всыпать рис и варить до полуготовности.
Картофель нарезать на небольшие брусочки. Добавить в бульон.
Рецепт рассольника Шаг 2
Лук мелко нарезать, морковь потереть на крупной терке.
Разогреть оливковое масло и обжарить лук с морковью до золотистого цвета.
Рецепт рассольника Шаг 3
Добавить томатную пасту. Тушить минут 5.
Рецепт рассольника Шаг 4
Огурцы почистить (при желании) и нарезать кубиками.
В небольшую кастрюльку налить немного воды и потушить огурцы на медленном огне (минут 5-10).
Рецепт рассольника Шаг 5
В бульон добавить огурцы, заправку из овощей, лавровый лист, перец, соль (по вкусу).

Подавать со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

Смотри также:

  1. Суп солянка мясная сборная Ароматная суп солянка придется по вкусу каждому. Особенно хорошо съесть...
  2. Испанская паэлья Паэлья с курицей и креветками....
  3. Детский суп-пюре картофельный с брокколи Вкуснейший овощной суп! ...
  4. Рис с колбасками Из простого риса получается вкусное блюдо для ужина....
  5. Суп детский овощной Овощной суп для детей и взрослых....

Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях:

Оставить комментарий через "В Контакте":

Оставить комментарий через "Facebook":

Оставить комментарий (без регистрации)

Пред.

Выпечка

Песочное печенье

Песочное печенье Выпечка

Заготовки

Маринованный перец

Маринованный перец Заготовки

Рецепты для детей

Песочное печенье

Песочное печенье Рецепты для детей

Рецепты для кормящих мам

Песочное печенье

Песочное печенье Рецепты для кормящих мам

Соусы и заправки

Семга с соусом тартар

Семга с соусом тартар Соусы и заправки

Супы

Вьетнамский суп с мясом краба...

Вьетнамский суп с мясом краба Супы

Супы пюре

Суп-пюре из чечевицы

Суп-пюре из чечевицы Супы пюре
След.

Яндекс.Метрика