Минестроне детский
Быстрый вкусный суп для детей и взрослых.
На 4 порции нам понадобится:
| морковь | 1шт |
| картофель | 2шт |
| лук репчатый | 1шт |
| лук-порей | 1/2 белой части |
| помидоры | 2шт |
| стручковая фасоль (можно замороженную) | 50гр |
| замороженный зеленый горошек | 50гр |
| чеснок | 1 зубчик |
| вермишель | 1 небольшая горсть |
| овощной или куриный бульон | 850мл |
| оливковое масло | |
| базилик |
Шаг 1
Лук, лук-порей мелко нарезать, чеснок мелко порубить.
Разогреть масло в кастрюле и немного потомить лук и чеснок.
Разогреть масло в кастрюле и немного потомить лук и чеснок.
Шаг 2
С помидор снять кожу. Морковь натереть на крупной терке. Картофель нарезать на небольшие кусочки.
Овощи добавить в кастрюлю к луку.
Овощи добавить в кастрюлю к луку.
Шаг 3
Добавить горячий бульон. Довести до кипения, варить на медленном огне минут 10. Посолить, поперчить.
Добавить стручковую фасоль, горошек и вермишель. Варить минут 5 до готовности вермишели.
Добавить стручковую фасоль, горошек и вермишель. Варить минут 5 до готовности вермишели.
Шаг 4
Добавить зелень. Снять с огня.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Смотри также:
- Суп детский овощной Овощной суп для детей и взрослых....
- Детский суп-пюре картофельный с брокколи Вкуснейший овощной суп! ...
- Детский суп с вермишелькой Малыш непременно скажет: "Спасибо, мамочка, за такой вкусный супик!"...
- Детский овощной бульон Наваристый овощной бульон для малышей....
- Детский плов Детский плов с курицей и морковкой....
Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях:
