Тальятелле с курицей и шпинатом
Шпинат очень полезен! А в сочетании со сливочной курицей — очень вкусный!
На 6 порций нам понадобится:
| свежий шпинат | 200гр |
| лук репчатый | 1шт |
| чеснок | 1 зубчик |
| тальятелле | 400гр |
| филе курицы | 500гр |
| белое сухое вино | 125мл |
| вода | 100мл |
| сливки | 33% 100гр |
| сыр | 100гр |
| соль | |
| перец | |
| оливковое масло |
Шаг 1
Курицу помыть и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2
В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить курицу 5-7 минут, посолить и поперчить.
Шаг 3
Лук и чеснок мелко порубить.
Шаг 4
Лук и чеснок добавить к курице. Жарить до готовности курицы 7-10 минут.
Лапшу отварить как указано на упаковке, слить воду.
Лапшу отварить как указано на упаковке, слить воду.
Шаг 5
К курице влить вино, воду, сливки. Довести до кипения. Добавить сыр (натереть на терке). Готовить пару минут.
Шаг 6
Шпинат вымыть, обсушить и нарезать. Если вы используете молодой шпинат, то резать не надо.
Шаг 7
Соединить лапшу, шпинат и соус.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Смотри также:
- Тальятелле а-ля болоньезе Тальятелле с мясным соусом....
- Запеченные гнезда из спагетти со шпинатом Такие "гнезда" можно подать и на праздничный стол....
- Паста с курицей в томатном соусе Для этой пасты отлично подойдут ригатони. А еще понадобится куриное...
- Жульен с курицей Отличная горячая закуска - жульен! Но на этот раз приготовим...
- Пилаф с курицей Пилаф с курицей очень похож на настоящий узбекский плов, только...
Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях:
Нам с мужем очень понравилась паста.