Салат с креветками и манго
Креветки и авокадо — одни из признанных афродизиаков. Используя при приготовлении блюда продукт-афродизиак — оно становится изысканным и необычным.
На 4 порции нам понадобится:
Для салата
| Манго | 1шт |
| креветки | 800гр |
| салат корн | 2горсти (большие) |
| авокадо | 1шт |
| помидоры черри | 8шт |
| соль | |
| перец | |
| сок лимона | 1 ст.ложка |
Для заправки
| Оливковое масло | 4ст.ложки |
| сок лимона | 2ст.ложки |
| цедра лимона | 1ст.ложка |
| кинза | 1/4 пучка |
| горчица | 1/2ч.ложки |
| мед | 1ч.ложка. |
Шаг 1
Креветки выложите в кастрюлю, посолите, поперчите,.
При желании добавьте лавровый лист, специи для рыбы .
Поставьте на разогретую конфорку вариться. Воды можно
не добавлять (лед растает и выделится вода). Когда
закипит - поварите 1-2 минуты и снимите с огня. Остудите
и очистите креветки.
Шаг 2
Пока варятся креветки - порежьте манго небольшими
кубиками.
Шаг 3
Очищенные креветки выложите в емкость для салата,
добавьте манго.
Шаг 4
Авокадо нарежьте и выложите в емкость с салатом.
Шаг 5
Сбрызните немного соком лимона (чтобы авокадо не
темнел).
Шаг 6
Салат корн помойте, просушите и выложите в емкость с
салатом.
Шаг 7
Добавьте порезанные на 2 части помидоры.
Шаг 8
Для заправки смешайте все ингредиенты (оливковое
масло, сок лимона, кинза, мед, горчицу, цедра лимона) и
взбейте блендером.
Шаг 9
Заправьте салат полученным соусом. Перемешайте.
Шаг 10
Салат готов! Приятного аппетита!
Смотри также:
- Салат Цезарь с креветками Рецептов салата Цезарь великое множество. Мы предлагем один из них...
- Салат с рукколой, креветками и грейпфрутом Превосходное сочетание рукколы и грейпфрута подчеркивает вкус креветок. Этот вкусный...
- Салат с авокадо и креветками Интересное сочетание апельсина и креветок. ...
- Салат из семги Вкусный и легкий салат из семги....
- Витаминный салат из сладких помидор Этот витаминный салат из помидоров лучше всего готовить летом, когда...
Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях:
