Салат «Пестрый»

Добавил Алексеева Надежда в раздел Новогодние рецепты, Салаты | 5/03/10 19:29

Необычное сочетание продуктов и простор для фантазии.

Способ приготовления:
смешивание

Время приготовления:
до 30мин

Ингредиенты:
апельсин, перец сладкий, сыр, шампиньоны, яблоки

На 4 порции нам понадобится:

для салата

сыр Гауда	200 гр
шампиньоны	100-150 гр
сладкий перец разного цвета	2 шт
яблоки	2 шт
апельсин	1шт

для заправки

йогурт	150 гр
мед	3 ч.л
горчица	1ч.л
лимонный сок	2 ст.л

В рецепте этого салата мне понравилось  необычное сочетание продуктов и я решила его приготовить.

	Шаг 1
	Подготовьте все составляющие салата.
	Шаг 2
	Нарежьте шампиньоны пластинками и обжарьте на растительном масле до готовности
	Шаг 3
	Сладкий перец нарежьте полукольцами. Хотя мне показалось,что удобнее для еды нарезать его более мелко и лишь колечек оставить для украшения.
	Шаг 4
	Почистите яблоки от кожуры и сердцевины. Нарежьте средним кубиком.
	Шаг 5
	Почистите апельсин от кожуры и пленок и нарежьте небольшими кусочками.
	Шаг 6
	Порежьте сыр кубиками. По размеру примерно как яблоки
	Шаг 7
	Смешайте все компоненты салата и полейте заправкой. А для нее надо просто слегка взбить вилкой йогурт,горчицу,мед и сок лимона.

Смотри также:

1. Салат куриный с ананасом Сочетание копченой курочки со сладкими ананасами...вкусняшка!...
2. Салат с помидорами и авокадо Легкий в приготовлении и с небольшим содержанием калорий салат....
3. Салат с рукколой и абрикосовым сыром Пятиминутный салат с очень необычным сыром. Идеально с бокалом белого...
4. Салат «Зимний» Этот салат хорошо готовить зимой, так как для его приготовления...
5. Салат с моцареллой и цукини Салат из свежих овощей - кладезь витаминов!...

Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях: