Салат из картофеля с маринованными шампиньонами
Овощной салат с интересной заправкой.
На 4 порции нам понадобится:
| картофель отварной | 3шт |
| маринованные шампиньоны (целые) | 260гр |
| огурец свежий | 1шт |
Для заправки
| чеснок | 1 зубчик |
| оливковое масло | 3 стол.ложки |
| сок | 1/2 лайма |
| коричневый сахар | 1 щепотка |
| тархун | 2-3 веточки |
| соль | |
| перец |
Шаг 1
Шампиньоны разрезать пополам
Шаг 2
Огурец и картофель нарезать небольшими кубиками.
Смешать в салатнике нарезанные овощи.
Смешать в салатнике нарезанные овощи.
Шаг 3
Для заправки: чеснок измельчить, тархун мелко порубить, добавить остальные ингредиенты.
Шаг 4
Заправить салат и хорошо перемешать.
Подавать охлажденным.
приятного аппетита!
Подавать охлажденным.
приятного аппетита!
Смотри также:
- Салат из картофеля Салат из картофеля - это "брат салата оливье", только вместо...
- Салат с фасолью и шампиньонами Необычное сочетание жаренных овощей и фасоли с шампиньонами. Попробуйте приготовить...
- Салат с жареными баклажанами и шампиньонами Вкусный получился микс)) Этот салат мы решили приготовить, когда увидели...
- Пюре из картофеля и кабачков Просто, вкусно, быстро! Понравится не только детям, но и взрослым!...
Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях:
