Home > Салаты > Салат из дайкона с морковью

Салат из дайкона с морковью

Добавил Андрей Шалобасов в раздел Салаты | Один комментарий

Есть такой замечательный овощ — дайкон, или японская редька. Только в отличии от нашей редьки, дайкон совсем не горчит. Попробуйте приготовить этот простой салат с дайконом.

Кухня:
домашняя

Способ приготовления:
смешивание

Время приготовления:
до 30мин

Ингредиенты:
дайкон, морковь

На 4 порции нам понадобится:

корень дайкона	1шт
морковь	2шт
майонез
соль
перец черный молотый

Дайкон — очень полезный овощ, богатый витамином С. Купить сейчас его не проблема. Дайкон, или японская редька, продается на рынках и во всех крупных сепермаркетах. Попробуйте приготовить вот такой простой салат из дайкона и моркови.

	Шаг 1
	Для салата нам понадобится один крупный корень дайкона и пару морковок. Вот так выглядит дайкон (кликни на картинку справа). Вымойте и почистите овощи.
	Шаг 2
	Потрите японскую редьку и морковь на крупной терке. Я обычно натираю тонкой соломкой на специальной терке.
	Шаг 3
	Остается только перемешать овощи, посолить немного, поперчить и заправить майонезом. Приятного аппетита!

Смотри также:

Салат из редьки с курицей Очень сытный салат, который легко приготовить из оставшегося от ужина...
Салат с помидорами и авокадо Легкий в приготовлении и с небольшим содержанием калорий салат....
Сырные рулетики с морковью Отличный вариант для фуршета....
Салат «Пестрый» Необычное сочетание продуктов и простор для фантазии....
Салат Восточный Свежие овощи с оригинальной заправкой....