Легкий салат с тыквенными семечками
Вкусный и легкий салат с тыквенными семечками.
На 2 порции нам понадобится:
| Салат романо | 1 пучок |
| помидоры черри | 6шт (крупные) |
| тыквенные семечки | 1 горсть (большая) |
| сыр пармезан | 8 кусочков |
| оливковое масло | 2ст.ложки |
| соль | |
| перец | |
| специи (итальянские травы) | 1щепотка. |
Тыквенные семечки содержат большое количество цинка, что способствует лечению кожи от сыпи. Кроме того семечки содержат витамины группы В, линоленовую кислоту, которая укрепляет артерии. Тыквенные семечки можно добавлять в блюда из злаковых, а также в различные овощные салаты.
Шаг 1
Помойте и просушите салат романо. Порвите
небольшими кусками. Выложите в форму для салата.
Помидоры порежьте на 2 части и добавьте в салат.
Шаг 2
Семечки обжарьте на раскаленной сковороде.
Обжаривайте 3-5 минут.
Шаг 3
Выложите семечки в салат. Посолите, поперчите,
добавьте специи. Заправьте оливковым маслом.
Перемешайте.
Шаг 4
Сыр порежьте тонкими полосками. Выложите сверху
салата.
Шаг 5
Салат готов. Подавайте с тостами из черного хлеба с
тмином.
Смотри также:
- Томатные спагетти с тыквенными семечками Томатные спагетти готовятся очень быстро и просто!...
- Свекольный салат Приготовьте обязательно этот салат в зимний период, когда вирусы одолевают...
- Салат «Зимний» Этот салат хорошо готовить зимой, так как для его приготовления...
- Ароматная соль Соль бывает не только морской и обычной йодированной...зайди и узнай...
- Лёгкий суп с чечевицей Очень вкусный суп с чечевицей и овощами. А если добавить...
Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях:
