Свинина с горчицей и корицей

Добавил Романенко Екатерина в раздел Вторые блюда, Мясо, Новогодние рецепты | 11/05/10 16:26

Ароматная свинина с корицей и горчицей.

Способ приготовления:
запекание

Время приготовления:
от 30 мин до часа

Ингредиенты:
горчица, свинина

На 6-8 порций нам понадобится:

свинина	1кг
чеснок	6 зубчиков
корица молотая	1ч.ложка
красный острый перец	1/2ч.ложки
горчица	3-4 стол.ложки
оливковое масло
соль

Рецепт Юли Высоцкой

	Шаг 1
	Свинину вымыть. Нарезать тонкими ломтиками. Отбить и смазать со всех сторон горчицей.
	Шаг 2
	В ступке истолочь чеснок
	Шаг 3
	К чесноку добавить перец острый, корицу, щепотку соли, оливковое масло. Все перемешать
	Шаг 4
	Смазать этой смесью свинину. Выложить в жаропрочную форму, накрыть крышкой. Если нет крышки, то накрыть бумагой для выпечки. Выпекать 25-30 минут при 220 градусах. Приятного аппетита!

Смотри также:

1. Свинина с фенхелем Фенхель придает свинине интересный аромат - попробуйте!...
2. Тушеная свинина с черносливом Классика - мясо и чернослив....
3. Кролик в вине с оливками Нежнейшее мясо кролика с помидорками и оливками. Прекрасное блюдо для...
4. Свинина с грибами и черносливом Ароматная, мягкая и сочная свинина с шампиньонами и черносливом в...
5. Свинина, тушенная с овощами Мясо тушеное под луково-чесночным соусом....

Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях: