Свинина с горчицей и корицей
Ароматная свинина с корицей и горчицей.
На 6-8 порций нам понадобится:
| свинина | 1кг |
| чеснок | 6 зубчиков |
| корица молотая | 1ч.ложка |
| красный острый перец | 1/2ч.ложки |
| горчица | 3-4 стол.ложки |
| оливковое масло | |
| соль |
Рецепт Юли Высоцкой
 |
Шаг 1 |
| Свинину вымыть. Нарезать тонкими ломтиками. Отбить и смазать со всех сторон горчицей. | |
 |
Шаг 2 |
| В ступке истолочь чеснок | |
 |
Шаг 3 |
| К чесноку добавить перец острый, корицу, щепотку соли, оливковое масло. Все перемешать | |
 |
Шаг 4 |
| Смазать этой смесью свинину. Выложить в жаропрочную форму, накрыть крышкой. Если нет крышки, то накрыть бумагой для выпечки.
Выпекать 25-30 минут при 220 градусах. Приятного аппетита! |
Смотри также:
- Свинина с фенхелем Фенхель придает свинине интересный аромат - попробуйте!...
- Тушеная свинина с черносливом Классика - мясо и чернослив....
- Кролик в вине с оливками Нежнейшее мясо кролика с помидорками и оливками. Прекрасное блюдо для...
- Свинина с грибами и черносливом Ароматная, мягкая и сочная свинина с шампиньонами и черносливом в...
- Свинина, тушенная с овощами Мясо тушеное под луково-чесночным соусом....
Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях:
