Паста с морепродуктами
Вкусная и быстрая в приготовлении паста
На 3-4 порции нам понадобится:
| Паста | 1/2 упаковки |
| замороженные креветки | 300 гр |
| морепродукты (морской коктейль) | 300гр |
| помидоры черри | 7-8шт |
| сок половины лимона | |
| оливковое масло | 2ст.ложки |
| сливочное масло | 1ст.ложка |
| соль | |
| перец | |
| приправа для рыбы | |
| кинза | 1/2 пучка |
Шаг 1
Замороженные креветки выложите в кастрюлю, посолите, добавьте приправу для рыбы (например, "Вегета для рыбы"), лавровый лист и поставьте на огонь. Не добавляйте воды. Периодически помешивайте. После того как креветки оттают и закипят варите 2-3 минуты. Слейте воду и оставьте креветки остывать. После того как креветки остынут очистите их.
Шаг 2
Растопите сливочное масло, добавьте оливковое масло и хорошенько прогрейте. В течение 2 минут обжарьте чеснок.
Самое время поставить варить пасту. Следуйте инструкции на упаковке. Не забудьте посолить воду. Сорт пасты выбирайте по вкусу. Мы использовали Тальятелли.
Шаг 3
Выложите на сковородку очищенные креветки и морепродукты. Не забудьте заранее разморозить морепродукты, если они были замороженные. Добавьте лимонный сок и готовьте еще 3 минуты на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте кинзу.
Шаг 5
Добавьте помидоры черри, разрезанные на 2 половинки.
Шаг 6
Смешайте готовый соус с пастой.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Смотри также:
- Таглиолини с морепродуктами и чили Вкусная и острая паста с морепродуктами - каракатицами и креветками!...
- Паста с креветками и помидорами черри Простая в приготовлении и оригинальная по вкусу паста, благодаря сочетанию...
- Паста с креветками и спаржей Сочная, яркая и вкусная паста с креветками, спаржей, чили перцем...
- Паста с королевскими креветками в сливочном соусе Один из множества вариантов приготовления пасты. На этот раз с...
- Паста с баклажанами По этому простому рецепты вы без труда приготовите отличную, ароматную...
Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях:
Уже хочу!
А если добавить немного сливок…ммм