Паста с брокколи и беконом

Добавил Романенко Екатерина в раздел Вторые блюда, Паста | 13/01/12 15:20

Паста в сливочном соусе с брокколи, беконом и пармезаном.

Кухня:
домашняя

Время приготовления:
до 30мин

Ингредиенты:
бекон, брокколи, Паста, сливки

На 4-6 порций нам понадобится:

паста	200гр
брокколи	200гр
бекон	100гр
пармезан	50гр
чеснок	2 зубчика
чили	1/2 шт
сливки	1/2 стакана (22%)
оливковое масло
соль
перец

Шаг 1

Брокколи разобрать на соцветия. Отварить в кипящей подсоленной воде 4-5 минут.
Пасту отварить согласно инструкции.

Шаг 2

Бекон нарезать на небольшие кусочки. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить чеснок (целиком) и бекон до золотистого цвета.
Чеснок вынуть. Добавить брокколи и чили перец (мелко нарезать). Посолить и поперчить.

Шаг 3

Через 5 минут влить сливки. Прогревать 5 минут.

Шаг 4

В соус выложить пасту и перемешать.

Шаг 5

Сыр натереть на терке, посыпать пасту и сразу же подавать.
Приятного аппетита!

Смотри также:

1. Паста с баклажанами По этому простому рецепты вы без труда приготовите отличную, ароматную...
2. Паста с морепродуктами Вкусная и быстрая в приготовлении паста...
3. Паста с креветками и помидорами черри Простая в приготовлении и оригинальная по вкусу паста, благодаря сочетанию...
4. Паста с креветками и спаржей Сочная, яркая и вкусная паста с креветками, спаржей, чили перцем...
5. Паста с баклажанами и грибами в сливках Паста готовится просто, получается очень вкусно. Сливки придают нежный сливочный...

Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях: