Мясо по французски
Классический рецепт запеченного в духовке мяса по французски.
На 5 порций нам понадобится:
| Эскалоп (свинина) | 5шт |
| лук | 1шт (маленькая луковица) |
| шампиньоны | 50гр(свежие или замороженные) |
| сыр(твердый) | 50гр(по вкусу) |
| майонез | 5ч.ложек. |
Шаг 1
Отбейте мясо, посолите, поперчите.
Шаг 2
Измельчите лук.
Шаг 3
Выложите лук на мясо.
Шаг 4
Затем положите грибы (нарезанные небольшими кусочками), сверху посыпьте потертым на мелкой терке сыр.
Шаг 5
Залейте майонезом и поставьте в разогретую до 180градусов духовку. Запекайте 40 минут.
Шаг 6
Мясо подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита.
Смотри также:
- Пирожные по-французски Печенье очень похоже на слоеное. Тесто получается не сладким, но...
- Салат овощной по-французски Салат с рисом, солеными огурцами и свежими овощами....
Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях:
