Лосось с кориандром и медом
Сладкий, медовый лосось — отличный выбор для ужина.
На 2-4 порции нам понадобится:
| филе лосося без кожи | 800гр |
| семена кориандра | 2 стол.ложки |
| соевый соус | 2 стол.ложки |
| мед | 2 стол.ложки |
| сок и цедра | 1 лимона |
| оливковое масло для жарки |
Шаг 1
Приготовить маринад: семена кориандра размять в ступке.
В миске смешать соевый соус, семена кориандра, мед, сок и цедру лимона.
В миске смешать соевый соус, семена кориандра, мед, сок и цедру лимона.
Шаг 2
Филе лосося нарезать на порционные куски.
Шаг 3
Положить рыбу в маринад минимум на 1 час.
Шаг 4
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить рыбу до готовности, по 4 минуты с каждой стороны.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Нет похожих статей.
Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях:
