Курица с тархуном по-французски
Ароматный цыпленок с тархуном и лимонной цедрой.
На 4-6 порций нам понадобится:
| курица | 1шт |
| сливочное масло (размягченное) | 70гр |
| тархун | 1/2 пучка |
| тимьян | 1/2 пучка |
| чеснок | 2 дольки |
| сок и цедра | 1 лимона |
| соль | |
| перец |
Шаг 1
Сливочное масло смешать с солью, перцем, чесноком (мелко порубить). Добавить сок и цедру лимона, листья тархуна и тимьяна.
Шаг 2
Со всех сторон и изнутри натереть курицу подготовленным маслом.
Шаг 3
Запекать курицу в разогретой до 230 градусов духовке 15 минут. Затем уменьшить температуру до 180 градусов и запекать еще 40-50 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
На гарнир можно подать рис, полив его выделившимся соком от курицы.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Смотри также:
- Курица по-баскски Курица с томатным соусом - прекрасно подойдет для зимнего холодного...
- Курица, запеченная с травами Нежнейшая курица - мясо так и тает во рту! ...
- Курица в перце Курица получается очень острой, с приятным ароматом перца....
- Курица с розмарином и вином Очень вкусный рецепт курицы с ароматом розмарина и вина. Особенно...
- Курица под соусом Морнэ со спаржей Основное в этом блюде - нежнейший соус Морнэ. Вместо курицы...
Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях:
