Запеченная моцарелла с помидорами

Добавил Романенко Екатерина в раздел Горячие закуски | 9/03/11 16:57

Быстрая вкусная закуска из моцареллы!

Кухня:
европейская

Способ приготовления:
гриль

Время приготовления:
до 30мин

Тематика:
фуршет

Ингредиенты:
лук красный, моцарелла, помидоры

На 4-6 порций нам понадобится:

помидор	3шт
моцарелла	2 больших шарика
луковица красная	1шт
оливковое масло	4 стол.ложки
красный винный уксус	1 ч.ложка
дижонская горчица	1 ч.ложка
сушеные помидоры в масле	4-5шт (при наличии)
зелень базилика

Шаг 1

Включить духовку на 220 градусов.
Моцареллу и помидоры нарезать кружочками.
Противень выстелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком.
Выложить моцареллу, а сверху кружок помидора.

Шаг 2

Лук и сушеные помидоры мелко нарезать. На каждый помидор положить немного нарезанного лука и сушеного помидора.

Шаг 3

Смешать уксус, горчицу, оливковое масло и нарезанный базилик.

Шаг 4

На каждый помидор выложить немного базилика.
Запекать 4-5 минут при включенной функции "гриль".
Посыпать свежемолотым черным перцем и сразу подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!

Смотри также:

1. Моцарелла с помидорами Моцарелла...ммм...обожаю! С зеленью, на салатных листьях - вкуснотища!...
2. Моцарелла с рукколой и помидорами Классический итальянский салат с нежнейшей моцареллой готовится всего 5 минут....
3. Свинина, запеченная с помидорами и сыром Подготовка занимает минут 10-15, свинина получается с бесподобным ароматом, с...
4. Испанский хлеб с помидорами — Pan Con Tomato Эту традиционную закуску можно найти в любом испанском ресторане. Все...

Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях: