Home > Десерты > Воздушные блинчики

Воздушные блинчики

Добавил Романенко Екатерина в раздел Десерты, Рецепты для детей | 15/12/10 21:01

Воздушные блинчики подавайте с вареньем или сметаной! Дети блинчики очень любят))

Кухня:
домашняя

Способ приготовления:
жарение

Время приготовления:
до 30мин

Тематика:
завтрак, чаепитие

Ингредиенты:
молоко, мука, яйца

Примерно на 8 блинчиков нам понадобится:

сливочное масло	4 ч.ложки
молоко	250мл
яйца	2шт
мука	100гр
разрыхлитель	1/2 ч.ложки
сахар	3 ч.ложки

Шаг 1

Растопить сливочное масло в подогретом молоке.
Отделить белки от желтков. Желтки ввести в молоко. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Взбить венчиком в однородную массу.

Шаг 2

Отдельно взбить белки в густую пену. Осторожно добавить в тесто. Перемешать.

Шаг 3

Разогреть на сковороде масло и пожарить тоненькие блинчики.

Шаг 4

Подавайте теплыми.
Приятного аппетита!

Смотри также:

Творожники воздушные Творожники "воздушные" - что-то среднее между сырниками и блинчиками. Быстро...
Блинчики, тающие во рту Вкусные блинчики для завтрака или полдника....
Блинчики с творогом Блинчики с творожно-цитрусовой начинкой - пальчики оближешь! Начинки хватает на...
Блинчики Креп Сюзет Блинчики Сюзет - очень вкусный десерт! Нежные блинчики, пропитанные фруктовым...
Нежные блинчики Мои любимые блинчики....