Сырные рулетики с морковью
Отличный вариант для фуршета.
На 2-3 порции нам понадобится:
| ломтики сыра | 8шт |
| морковь | 200-250гр |
| чеснок - | 2-3 зубчика |
| уксус | 1 чайная ложка |
| оливковое масло | 2 столовые ложки |
| красный молотый перец | 1/2 чайной ложки |
| сахар | |
| зелень | |
| маслины |
- Натрите морковку на средней терке. Лучше воспользоваться теркой, которая делает тонкую соломку.
- С помощью чеснокодавилки раздавите чеснок.
- Смешайте морковь, красный перец, чеснок, уксус и оливковое масло. Немного подсластите сахаром.
- Морковной смесью наполните сыр и сверните рулетики. Заколите каждый рулетик шпажкой или зубочисткой.
- Украсить можно дольками оливок и листиками зелени.
Смотри также:
- Пикантные огурчики Остренькая закуска....
- Рулетики из сыровяленой ветчины и спаржи Очень нежные рулетики из сыровяленой ветчины и спаржи. ...
- Бутерброды с сыром и орехами Очень вкусные бутерброды с сыром рокфор и грецкими орехами....
- Печень трески с красной икрой В магазинах нам часто попадается на глаза консервированная печень трески....
- Рулетики из баклажан с филадельфией Легкая закуска из баклажан и сыра филадельфия! ...
Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях:
