Слоеные башенки с форелью
Башенки с форелью — как всегда просто, быстро и вкусно! Эту закуску я попробовала у своей подружки в гостях и захотелось приготовить!
На 8 порций нам понадобится:
| Слоеное тесто | 1 пласт |
| укроп | 1/2 пучка |
| кинза | 1/2 пучка |
| сыр творожный сливочный | 150гр |
| форель слабосоленая | 300гр |
| сметана | 2 ст.ложки. |
Шаг 1
Испеките слоеное тесто как указано на упаковке. Я не
размораживая кладу тесто в холодную духовку, включаю
на 180 градусов и выпекаю минут 25-30 (тесто должно
подняться и немного подрумяниться).
Шаг 2
Пласт порежьте сначала на 4 части и разберите каждую
часть на 3 или 4 слоя (как получиться). В зависимости от
того, какого размера вам нужны пирожки - можно
дополнительно разрезать каждую часть еще пополам.
Шаг 3
Нарежьте мелко зелень.
Шаг 4
Смешайте сыр сливочный, зелень и сметану. Если нет
сметаны - можно добавить сливки (чтобы смесь стала
более жидкой).
Шаг 5
Нарежьте рыбу тонкими пластинами.
Шаг 6
Собираем закуску. Смазываем сырной смесью слой теста...
Шаг 7
...затем кладем рыбу...
Шаг 8
...снова слой теста, смазываем сырной смесью...
Шаг 9
...снова рыбу...
Шаг 10
...и накрываем слоем теста. Башенка готова. Можно
сделать один слой (тесто-сырная смесь- рыба - тесто). Кто
как любит)
Шаг 11
Приятного аппетита!
Смотри также:
- Рулет с форелью и зеленью Очень известная закуска из слабосоленой рыбы с зеленью....
- Кокосовые башенки Быстро, просто, вкусно....
- Слоеные пирожки с вишней Всего за час можно приготовить вот такие слойки с вишней....
- Слоеные пирожки с курицей и грибами! Вкусные, нежные слоеные пирожки с курицей и грибами! Готовятся очень...
- Салат с копченой форелью Копченая рыбка с лимончиком и зелеными листьями салата...ммм...вкусно!...
Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях:
