Воздушный запеченный омлет с сыром
Воздушный омлет с сыром и зеленью — прекрасный рецепт для завтрака или полдника!
На 2 порции нам понадобится:
| яйца | 4шт |
| сыр пармезан (или другой по вкусу) | 50гр |
| итальянские травы | |
| укроп |
Шаг 1
Отделить белки от желтков.
Белки взбить в крепкую пену. Выложить в небольшую форму, смазанную немного оливковым маслом.
Белки взбить в крепкую пену. Выложить в небольшую форму, смазанную немного оливковым маслом.
Шаг 2
Аккуратно в центр взбитых белков выложить желтки.
Шаг 3
Сыр натереть на терке.
Щепоткой натертого сыра посыпать яйца и посыпать итальянскими травами.
Щепоткой натертого сыра посыпать яйца и посыпать итальянскими травами.
Шаг 4
Духовку разогреть до 170 градусов. Запечь омлет, чтобы сыр расплавился (минут 15). Духовку выключить.
Шаг 5
Посыпать укропом (или другой зеленью по вкусу)...
Шаг 6
...и оставшимся натертым сыром.
Поставить обратно в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита!
Поставить обратно в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита!
Смотри также:
- Омлет с беконом и спаржей Вкусный, оригинальный и простой в приготовлении завтрак....
- Палтус, запеченный с овощами Приготовленная в духовке рыба сохранит больше полезных свойств, чем обжаренная...
- Запеченный картофель с анчоусами Комбинация таких простых продуктов как картофель, лук, анчоусы и сливки...
- Суп-пюре из моркови с сыром Очень вкусный суп получился! Нашей семье понравился! Особенно с домашними...
Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях:
