Кексы с ревенем
Ммм…с кофе на завтрак…или на полдник с молоком…
На 12 кексов нам понадобится:
| ревень | 175гр |
| мука | 300гр |
| коричневый сахар (можно обычный) | 180гр |
| кефир | 1 стакан |
| яйцо | 1шт |
| грецкие орехи | 80гр |
| сода | 1 ч.ложка |
| разрыхлитель | 2 ч.ложки |
| ванильная эссенция (или ванильный сахар) | 2 ч.ложки |
| подсолнечное масло | 70мл |
| корица | 1 ч.ложка |
| сахар | 2 ч.ложки |
| соль | 1/2 ч.ложки |
Рецепт Ю. Высоцкой
Шаг 1
Орехи крупно порубить (можно воспользоваться скалкой).
Шаг 2
Ревень почистить и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3
Вымешать масло с коричневым сахаром.
Шаг 4
Добавить муку, соду, разрыхлитель, соль. Перемешать.
Добавить яйцо и кефир, перемешать.
В тесто добавить орехи и ревень и аккуратно перемешать.
Добавить яйцо и кефир, перемешать.
В тесто добавить орехи и ревень и аккуратно перемешать.
Шаг 5
Формы для кексов заполнить получившимся тестом (при необходимости смазать маслом).
Шаг 6
Смешать корицу с сахаром и присыпать каждый кекс.
Шаг 7
Выпекать 25-30 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Смотри также:
- Морковные кексы с грецким орехом Морковные кексы с апельсином и орехами - и к чаю,...
- Овсяное печенье с изюмом и грецкими орехами Вариация на тему овсяного печенья с орехами и изюмом....
- Творожные розочки Очень вкусные творожные розы - идеально для детей....
- Яблочный пирог с изюмом Воздушный яблочный пирог с изюмом....
- Свинина по-баварски Свинина запекается непосредственно с капустой - одновременно и гарнир, и...
Поделись рецептом с друзьями в соц. сетях:
